Arquivo de artigos :: Mestre-Cuca Mirim

Beijinho de Vovó

26/07/2012 20:43

(peça ajuda de um adulto - fogão) Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite condensado 3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado 4 gemas passadas pela peneira (faça isso para sua receita não ficar com o gosto forte da gema) 1 xícara (chá) de coco seco ralado Cravos-da-índia...

Barrinha Divertida de Chocolate

26/07/2012 20:37

(foto extraída da internet) (peça ajuda de um adulto - fogão) Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal 1/2 xícara (chá) de glucose de milho (tipo Karo) 250g de chocolate meio amargo picado 100g de coco ralado ( eu uso seco) 150g de crespinhos de arroz Modo...

Amendoim açucarado (Carapinha)

26/07/2012 20:28

(foto extraída da internet) (peça ajuda de um adulto - fogão) Ingredientes 500g de amendoim cru com pele 500g de açúcar 1 copo (americano) de água Eu coloco umas 2 colheres de (sopa) de achocolatado (mas é opcional,ok?) Modo de preparo: 1....

Amendoim açucarado (carapinha)

26/07/2012 20:19

(foto estraída da internet) Ingredientes 500g de amendoim cru com pele 500g de açúcar 1 copo (americano) de água Eu coloco umas duas colheres (sopa) de achocolatado (mas é opcional,ok?) Modo de preparo: 1. Ponha em uma panela de...

NHOQUE DA FARTURA - LENDA DO DIA 29

22/07/2012 11:14

Comemora-se sempre no dia 29 de cada mês o dia do Nhoque da Fartura. Reza a lenda, que um certo dia 29, na Itália, um andarilho chegou à um casebre e pediu um prato de comida. Dentro do casebre havia várias pessoas da mesma família e eram muito pobres, ou seja, a comida era pouca pra eles...

Recheio de Maracujá

20/07/2012 11:25

(peça ajuda de um adulto - fogão) Ingredientes: 3/4 xícara (150 g) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de amido de milho (eu só uso o da marca famosa) 1/2 xícara (120 ml) de leite integral 2 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado 1 gema peneirada 1 xícara de...

Recheio de Limão no Micro-ondas

20/07/2012 11:23

(peça ajuda de um adulto - micro-ondas) Ingredientes: 1 xícara (200 g) de açúcar 3 ovos 1 xícara (240 ml) de suco de limão siciliano Raspas de 3 limões sicilianos (evitar ralar muito, pois a parte branca é mais amarga e estragará sua receita) 1/2 xícara (115 g) de manteiga...

Recheio de Coco com 4 ingredientes

20/07/2012 11:22

(peça ajuda de um adulto – fogão) Ingredientes 100 g de coco ralado ( eu uso o açucarado, pois o leite de coco e o creme de leite anulam um pouco o doce do leite condensado) 1 garrafa de 200 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de...

Recheio de Coco Genérico

20/07/2012 11:20

(peça ajuda de um adulto – fogão) Ingredientes: 1/2 litro de leite integral 3 gemas peneiradas 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho (eu só uso o da marca famosa) 1 vidro de leite de coco (200ml) Modo de preparar: Cozinhe tudo até ficar...

Cobertura de Chocolate Genérica

20/07/2012 11:17

(peça ajuda de um adulto – fogão) Ingredientes: 2 colheres de (sopa) de chocolate em pó 2 colheres de (sopa) de açúcar 1 xícara de (chá) de leite integral 1 colher de (sopa) de amido de milho (eu só uso o da marca famosa) 1 colher (sopa)de manteiga. Modo de Preparo:...