Docinho de Gelatina e Coco

26/07/2012 21:23

(peça ajuda de um adulto - fogão) 

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor morango
150 g de coco ralado (guarde um pouco para usar para enfeitar as bolinhas 

 

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite condensado, o pó de gelatina e 100 g coco e leve ao fogo.

Mexa bem com uma colher de pau até desgrudar do fundo da panela e deixe esfriar em um prato levemente untado.

Molde os docinhos com as mãos umedecidas com água gelada. (não gosto de usar margarina)

Passe no coco ralado restante e sirva.