Paçoca de Amendoim

26/07/2012 22:12

 (peça ajuda de um adulto - forno e processador)

 

Ingredientes:

250g de amendoim torrado

250g de bolachas tipo maria ou maisena

1 lata de leite condensado

2 colheres de (sopa) de açúcar

 

Modo de preparo:

Triture as bolachas e o amendoim no processador, junte o açúcar e pulse alguma vezes. Acrescente o leite condensado e processe até formar uma massa uniforme.

Transfira para uma forma quadrada e aperte bem. Leve à geladeira até firmar, no mínimo 15 minutos. Corte em quadradinhos e guarde em um recipiente fechado.

 

Obs: Essa paçoca é daquelas úmidas, não do tipo que esfarela. Fica uma delícia e é super fácil de fazer.