Patê de ovos para torradinhas

19/07/2012 21:48

 (peça ajuda de um adulto – fogão)

 

Ingredientes:

02 ovos

½ xícara de maionese

½ cebola

¼ xícara (chá) de salsinha

Sal a gosto

 

Modo de preparar:

Numa panela coloque os ovos e cubra com água. Leve ao fogo e, quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos. Desligue o fogo, jogue a água fora e deixe os ovos esfriarem até conseguir tirar a casca.

Descasque a cebola e corte-a em cubinhos. Reserve.

Lave e seque a salsinha e pique-a.

Numa tigelinha, esmague muito bem os ovos com um garfo. Depois acrescente os outros ingredientes e misture bem. Passe em torradinhas.

 

Obs: Nesta receita a criança pode descascar os ovos depois de frios e, amassar os ovos e passar a pastinha nas torradinhas depois de pronta.