Patê de ovos para torradinhas
(peça ajuda de um adulto – fogão)
Ingredientes:
02 ovos
½ xícara de maionese
½ cebola
¼ xícara (chá) de salsinha
Sal a gosto
Modo de preparar:
Numa panela coloque os ovos e cubra com água. Leve ao fogo e, quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos. Desligue o fogo, jogue a água fora e deixe os ovos esfriarem até conseguir tirar a casca.
Descasque a cebola e corte-a em cubinhos. Reserve.
Lave e seque a salsinha e pique-a.
Numa tigelinha, esmague muito bem os ovos com um garfo. Depois acrescente os outros ingredientes e misture bem. Passe em torradinhas.
Obs: Nesta receita a criança pode descascar os ovos depois de frios e, amassar os ovos e passar a pastinha nas torradinhas depois de pronta.